Fårikålkjøtt av lam
Fårikålkjøtt av lam kokes i gryte sammen med hodekål og hel sort pepper. Dette er høstens store matglede, men kan nytes hele året rundt.
Uvdalslammet har beitet i Geitvassdalen på Hardangervidda, hvor beitet består av fjellrapp, gras, vier og bær.
Fårikålkjøttet er vakuumpakket i ca 1 kg pakker.
kr 200,00 – kr 260,00 ink. MVA