Svineplomme økologisk frilandsgris

Svineplomme av frilandsgris – Mør, saftig og perfekt til både hverdagsmat og fest
Svineplomme av frilandsgris er et mørt og smakfullt stykke kjøtt med naturlig god saftighet og en mild, ren smak. Den fine fettmarmoreringen gjør stykket svært anvendelig, enten du vil langtidssteke, grille, pannesteke eller bruke det i gryter. Kjøttet kommer fra frilandsgris som har levd med god plass og naturlig atferd, noe som gir ekstra kvalitet og smak.
Naturlige råvarer og ren kvalitet
Svineplomme fra frilandsgris har en jevn og delikat struktur som gjør den enkel å tilberede og lett å lykkes med. Den naturlige fettbalansen gir både smak og saftighet, og stykket passer like godt til klassiske retter som til moderne smaker. Leveres ferdig pakket og klart til bruk.
Tilberedning
Svineplomme kan stekes hel, deles i skiver eller brukes i gryter. For best resultat kan stykket brunes raskt og deretter stekes på lav varme til det er mørt og saftig. Det egner seg også godt til grilling, sous vide eller langtidssteking. Server med poteter, grønnsaker, friske urter eller en fyldig saus for en komplett rett.