Tri tip økologisk storfe

Tri Tip er et trekantformet kjøttstykke fra storfe, kjent for sin kombinasjon av mørhet og kraftig smak. Kjøttstykket egner seg spesielt godt til grilling eller ovnssteking. Hos Uvdalsbonden får du Tri Tip fra dyr som beiter fritt i fjellheimen – noe som gir kjøttet en naturlig karakter og en rik smak av norsk natur.